地域の食をブランドにする!――食のテキストを作ろう (岩波ブックレット)
| 著者 | |
| 字幕 | 金丸 弘美 |
| ダウンロード | 9881 |
| 言語 | Japan |
| Terminal correspondiente | Android, iPhone, iPad, PC |
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食のテキスト化で「地域の食をブランドにする！」金丸弘美 ~ 2018年10月12日（金）配信 「地域の食をブランドにする！」食環境ジャーナリスト・食総合プロデュ―サーの金丸弘美氏はこのほど、「地域の食をブランドにする！ 食のテキストを作ろう」を岩波ブックレットから発行した。
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